みなさまこんにちは、よしだです。
一週間前のことになりますが、21日土曜日、大学近隣の方々を対象にした炭焼き体験講座を開催しました。昨年12月3日に開催した講座の第二弾で、時々小雨の降るあいにくの天気でしたが、今回は20名の方が参加されました。
炭焼き小屋が狭く、窯への竹詰めなどの時は多少窮屈で申し訳なかったのですが、窯が安定してからは3つの班に分かれて窯で火の番、竹割り、学内の自然林見学を順に行いました。私は自然林見学の担当で、大木になったコナラ・シイから、はびこってしまったクズ・モウソウチクまで見ていただきました。みなさん大変熱心に見学され、私もご案内した甲斐がありました。
ところで、当日焼いた炭は数日経ってできあがりました。窯の中の様子はこんな感じです。上の方は少し灰になっていますが、生焼けもごくわずかで上出来でした! 参加してくださったみなさま、ありがとうございました。そして、おつかれさまでした。
2012年1月28日土曜日
2012年1月21日土曜日
アライグマの調査
2012年1月16日月曜日
2012年1月5日木曜日
あけましておめでとうございます
みなさま、あけましておめでとうございます。
今年もKSCをよろしくお願いいたします。
さて、みなさんにとってはどのようなお正月だったでしょうか? 私は例年通り名古屋港で初日の出を見てきました。太陽が昇るのは毎日のこととはいえ、心が一新される気分になるのは不思議です。
これがクチナシの実です。きれいなオレンジ色をしています。クチナシは身近な植物で、大学周辺でも所々で見かけます。明るいところを好むようで、森の境界線のあたり(林縁といいます)によく生えています。まだ実が残っていれば、容易に樹種判別できる植物です。
今年もKSCをよろしくお願いいたします。
さて、みなさんにとってはどのようなお正月だったでしょうか? 私は例年通り名古屋港で初日の出を見てきました。太陽が昇るのは毎日のこととはいえ、心が一新される気分になるのは不思議です。
さて、正月といえばおせち料理ですね。その中に「栗きんとん」がありますが、あの黄色は干したクチナシの実で出します。売っているものは赤茶色をしていますが、実った状態を見たことがありますか?
これがクチナシの実です。きれいなオレンジ色をしています。クチナシは身近な植物で、大学周辺でも所々で見かけます。明るいところを好むようで、森の境界線のあたり(林縁といいます)によく生えています。まだ実が残っていれば、容易に樹種判別できる植物です。
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